Menukaart
Voorgerechten
Mandje brood met kruidenboter, zongedroogde tomaten tapenade & limoen basilicum (V) (XXL- €9,75) | €7,25 |
Pulled Chicken - tortilla, koolsalde. srirachamayo & knoflooksaus | €14,95 |
Gefrituurde champignons (V)- Huisgemaakte knoflooksaus | €13,45 |
Carpaccio van gerookte runderlende- Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten, olijven, kappertjes, pitten & balsamico | €14,45 |
trio van vis- zalm, forel & garnaaltjes | €16,45 |
serranoham- burrata, perzik & meloen | €14,95 |
Groentesoep (V) | €6,95 |
Soep van de dag | €7,45 |
Hoofdgerechten
Schnitzel - champignonroomsaus | €22,45 |
Smash burger- jalapeno jam, ui ringen, rucola, cheddar, BBQ- & knoflooksaus | €21,95 |
Trio van varkenshaas, kipfilet & biefstuk- champignon & ui of pepersaus | €26,45 |
kalfssukade- kalfsjus & mosterdkruiden crumble | €26,95 |
spareribs- keuze uit naturel of geglaceerd met hot honey | €32,50 |
kipdij- op jamaicaanse wijze & romige limoensaus | €23,95 |
Schnitzel 'Dorpszicht'- gegratineerd met boerengroente | €24,95 |
Sliptong- citroen | €25,95 |
spies van zalm en gamba- courgette & kruidenolie | €25,95 |
Avocado burger- jalapeno jam, ui ringen, rucola, cheddar, BBQ- & knoflooksaus | €24,95 |
Risotto- gegrilde paprika & burrata | €24,95 |
Specialiteiten van het huis:Biefstuk van de haas met keuze uit pepersaus of gebakken champignons, ui
150 gram €32,45 | 200 gram €37,50 |
|
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met aardappelgarnituur, frites, warme groenten en rauwkostsalade
Patatjes met keuze uit een frikandel, kroket of kipnuggets | €6,95 |
Portie poffertjes | €6,50 |
Coupe Dorpszicht- romig vanille-ijs met boerenjongens, advocaat & slagroom | €9,75 |
Coupe hazelnoot & witte chocolade - hazelnoot, witte chocolade & slagroom | €9,75 |
citroen mascarpone mousse- cookie crumble & slagroom | €9,75 |
bavarois pistache- pistache nootjes & slagroom | €9,75 |
groene appel & peer coupe- groene appel, peer & slagroom | €9,75 |
tropisch fruittaart- tropisch fruit mousse & sloffenbodem | €9,75 |
Diverse soorten koffie, thee en likeuren of cognacs - geserveerd met bonbons | |